Dos pizzerías argentinas fueron seleccionadas entre las mejores del mundo
La selección fue realizada por más de 200 pizzaiolos y profesionales de la gastronomía de 24 países.
La gastronomía argentina vuelve a ser reconocida en el ámbito internacional. Esta vez, dos pizzerías del país fueron seleccionadas en la edición 2023 del ranking The Best Pizza Awards. Eléctrica Pizza y Ti Amo lograron posicionarse entre las mejores del mundo.
La selección fue realizada por más de 200 pizzaiolos y profesionales de la gastronomía provenientes de 24 países. Estos expertos se encargaron de elegir a los mejores chefs de pizza.
En el puesto 58 del ranking se encuentra Eléctrica Pizza, dirigida por el maestro pizzero Daniel Sebastián Levy en el barrio porteño de Villa Crespo. Por otro lado, en el puesto 73 se ubica Ti Amo, una propuesta gastronómica creada por las hermanas Victoria y Carola Santoro. Cuenta con locales en Adrogué y Colegiales.
El prestigioso ranking otorgó los tres primeros puestos a pizzerías italianas. El número uno fue para Franco Pepe y su pizzería Pepe in Grani, en Caiazzo. El segundo lugar lo ocupó Francesco Martucci, de Pizzería I Masanielli, en Caserta, y en el tercer lugar se encuentra Gabriele Bonci, fundador de Pizzarium en Roma.
En todo el ranking, el jurado eligió 63 pizzerías de Europa, donde Italia lideró la lista con 45 locales. En América del Norte, las 14 pizzerías seleccionadas fueron de los Estados Unidos, mientras que de las cuatro de América del Sur, dos fueron de Argentina y dos de Brasil.
Asimismo, en Asia se eligieron 14 pizzerías y de Oceanía resultaron destacadas dos, ambas de Australia. Finalmente, de África, el jurado eligió una de Egipto.
